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Pizza californienne

Une pizza aux saveurs américaines.

🛒 Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 150g de sauce tomate
• 150g de mozzarella fraîche
• 100g d'avocat en tranches
• 100g de poulet grillé émincé
• 50g de roquette
• 50g de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de jus de citron
• Sel et poivre

👩‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 220°C.
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. Nappez la pâte avec la sauce tomate de manière uniforme.
4. Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux et le poulet grillé émincé.
5. Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
6. À la sortie du four, ajoutez les tranches d’avocat et la roquette.
7. Saupoudrez de parmesan râpé, arrosez d’huile d’olive et d’un filet de jus de citron.
8. Servez immédiatement et dégustez !

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